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羅白牛什


香港でよく見かける、食べ歩き用の惣菜を売ってるお店。
串に刺したお肉や、野菜の天プラ、鶏肉などがあります。
こちらは牛の内臓と大根の煮物で、10HK$。
内臓は肝臓や腸などいろんな部位があり、お店の人が
注文を受けてから、お鍋の中からいろいろ取り出して、
はさみでザクザクと切って、器に盛ってくれます。
濃い目の醤油ベースのおでんといった感じで、
おいしかったです。

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