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ジョナサンの「レモンとベリーのサンデー」

久しぶりにジョナサンで作業を。
集中力を養うため、つい甘いものを注文してしまいます。

今回は新メニューの「レモンとベリーのサンデー」。
グラスの下にはコラーゲン寒天。ぷるぷる。
薄切りのキウイと、甘酸っぱいベリーのソース。
上には、レモンシャーベットとソフトクリーム。
そして、レモンの薄切りが飾られてます。

レモンの酸っぱさとベリーが合いますね。
ソフトクリームも甘さひかえめでシャリシャリしてて、
夏らしい爽やかな味でまとめられていました。
これからの季節に良いと思います。
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