新宿の小田急ハルクにある
加賀料理の「大志満」で
懐石コースを頂きました。


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テーブルセットとメニュー。


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一口リキュール、紅葉豆腐、
水菜としめじ茸の鱧の子和え。


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鮭の菊花蒸し 柚子 菊菜。


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旬の造り。


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日本酒を注文したら、
こんな器でやってきました。


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治部椀。


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帆立貝のバター醤油焼き。


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鮭の香草漬。


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炊き込みご飯 汁 春の物。


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水菓子（ぶどうと柿）